Pszenica durum
- 555 Views
- Redaktor apollolighting.pl
- 14 lutego 2019
- Porady dla bywalców siłowni
Jeśli jeszcze nie słyszałeś o pszenicy durum warto od razu zmienić ten fakt. To pszenica, która jest znacznie zdrowsza niż tradycyjna i dlatego warto wzbogacić swoja dietę w produkty z jej ziaren. Dlaczego nie jest u nas powszechnie stosowana? Ponieważ występuje w Chinach i na Bliskim Wschodzie. Produkuje się z niej makarony, które są zdrowsze niż te znane nam z tradycyjnej kuchni polskiej. Ziarna pszenicy durum są bogate w białka, tłuszcze i całą moc witamin. Jest w nich wysoka zawartość fosforu, żelaza oraz potasu. Jeśli chcemy się zdrowo odżywiać, warto przerzucić się na dania makaronowe właśnie z mąki durum. Tym bardziej, że posiada ona niższy indeks glikiemiczny (szczególnie jeśli pilnujemy, by nie gotował się zbyt długo). Pszenica durum nie jest jednak rozwiązaniem dla osób, które próbują unikać glutenu. Jest go sporo także w tej niezwykłej pszenicy, dlatego nie jest polecana dla tych, którzy są na diecie bezglutenowej. Powinni jednak sięgnąć po nią wszyscy na diecie węglowodanowej oraz Ci, którzy uwielbiają eksperymentować z kuchnią włoską.

- 6 kwietnia 2022
Łokieć golfisty
- 11 marca 2022
Jak uniknąć kontuzji?
- 12 lutego 2022
Skąd się biorą napady obżarstwa?
- 3 stycznia 2022
Łokieć golfisty
Jak uniknąć kontuzji?
Skąd się biorą napady obżarstwa?
Ile kcal ma banan?
Weekend nad jeziorem
Kosmetyki naturalne
Dlaczego warto mieć twister z linkami?
Kasza bulgur